Richard est titulaire d'une maîtrise en nutrition humaine de l'université de Gand (Belgique) et a suivi plusieurs formations sur la nutrition en situation d'urgence, la mesure, l'évaluation et la classification de la malnutrition. Il a plus de 11 ans d'expérience, travaillant dans des situations d'urgence et de développement (Ouganda, Sud-Soudan et République démocratique du Congo). Il a travaillé avec de nombreuses organisations internationales dans différentes fonctions telles que consultant en nutrition, conseiller technique en nutrition d'urgence, entre autres. Il a également mis en œuvre un certain nombre de projets de nutrition d'urgence et a acquis de vastes connaissances en matière de nutrition dans les situations d'urgence, de mesure et de classification de la malnutrition, de gestion de la malnutrition, de participation à des forums, etc.